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😋做脆梅大概3月中之後可採收 😋做Q梅約4月5日清明節之後 欲醃製青梅的朋友們，可以開始預訂囉： 0933-393-848
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來杯高山精品咖啡☕️☕️☕️ 品種阿拉比卡從種植咖啡開始、咖啡園管理、咖啡豆採摘、曬乾、養豆、烘焙到裝袋，我們都一手包辦嚴格控管，品質有保證，買的放心、喝的安心。 #咖啡 #咖啡豆 #阿里山阿拉比卡咖啡 #允元茶業 #青山38番莊園咖啡 https://www.facebook.com/100064142553408/posts/pfbid0yWhG5sNn5EXB3ZgZgFtb7cgBaCwCFLuq4dLuvRX96Arm61VwbncpKcTQ65uTpnR1l/?d=n
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非常感謝❤️易利華科技的林鑛華老師的用心指導👏👏👏 1/9拜訪易利華科技，大家討論了今年加強數位推廣的概念與實務，讓更多消費者知道我們的好東西。 現在有提供季節的 阿里山青梅及李子的預購，加上原來的 阿里山高山茶 及 阿里山的阿拉比卡咖啡豆 更是豐富！ 我們堅持對土地的友善與尊重，精研天然有機工法及保護水源不受汙染，雖然產量不多但農特產皆自然乾淨，讓消費者也可以安心喝茶、品咖啡，歡迎支持喔！ 農特產品資訊請見： https://www.facebook.com/green38.namasia
茶園茶廠座落在北回歸線之南的那瑪夏，赫赫有名的玉山和阿里山山脈⛰️是那瑪夏的左右鄰居喔~這裡23°的年均溫、達2000公釐的年雨量， 很適合茶樹居住~古人說“孟母三遷”，2、30年前嘉義的茶農們便是看上這塊寶地來此落地生根。
從本來的荒山野嶺，到現在滿山茶園、咖啡果樹，這裡的發展逐漸茁壯~延續下去的是前人汗水揮灑的辛勞，而得以遇見現在的遍地茶園及沁入肺腑的茶香。
簡先生-青山38番靈魂，專注的勇者-專業製茶師，多年奔走台灣四大茶區的各大製茶廠，是製茶技術領域優秀人物。在青山38番莊園裡，帶領著栽種、製茶、研發團隊。 栽種茶葉的同時，想法設法爭取對土地最大的友善與尊重，費時精研天然有機工法保護水源不受汙染、改善土壤健康狀況，進而創造出高品質的茶葉。
難得的假日，放下工作的勞碌和塞得滿滿的腦袋，來那瑪夏走走吧~來嚐嚐這裡生產的桃子、李子、和梅子，冬季時紅櫻、白梅遍灑，即便不是花季，漫山的綠， 幽谷的蟲鳴鳥叫也能浸潤身心，感受雲霧的繚繞~坐下來，喝杯茶，感受舌尖的甘潤，茶中花果香與鼻腔的共鳴，放下思考，將焦點留給感受吧~
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阿里山茶是台灣最具知名度的高山茶之一，不僅是因為觀光帶動，更因為阿里山優越的種茶環境加上精進的製茶技術，使得阿里山高山茶遠近馳名，成為到訪遊客必買之地方特產。 阿里山茶園多座落在海拔800至1600公尺之間，種植品種以青心烏龍為主，茶區特點是具高山氣候、經常雲霧瀰漫、溫差大、平均日照較平地短，因此造就了阿里山茶甘醇喉韻的特性。由於製成的茶葉，香氣濃郁，滋味甘醇，廣受飲茶人士喜愛。 商品：【台灣阿里山金萱茶】 內容物：100% 台灣茶葉 內容量：150g/包 (四兩)(真空包裝) (禮盒另計：2個鐵罐+1個提袋) 季節性限量商品 生產季為每年春天與冬天，歡迎訂購！
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台灣梨山茶區由合歡山脈、梨山到武陵與大禹嶺同為全台灣海拔最高的產茶區，海拔約1800～2600公尺。 因長年雲霧籠罩，溫度寒冷又冬季下雪之故，生長期長，造就茶葉葉肉肥厚特色，口感甘甜滑順，冷礦味特別重，味道帶有水果香，得天獨厚的色、香、味、甘特色。 選自產於海跋2000公尺以上梨山茶區之高冷茶菁，茶區終年雲霧繚繞，日夜溫差大，氣溫低冷，土壤含有豐富有機質，外型緊結厚重、香氣高揚。茶葉翠綠鮮嫩，水色蜜綠顯黃，喉韻清爽甜潤、耐沖泡、口感甘甜度高，水質柔軟。 商品：【台灣高冷茶 梨山茶】 內容物：100% 台灣茶葉 內容量：150g/包 (四兩)(真空包裝) (禮盒另計：2個鐵罐+1個提袋) 季節性限量商品 生產季為每年春天與冬天，歡迎訂購！
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阿里山茶是台灣知名的高山茶之一，不僅是因為觀光帶動，更因為阿里山優越的種茶環境加上精進的製茶技術，使得阿里山高山茶遠近馳名，成為到訪遊客必買之地方特產。 阿里山茶園多座落在海拔 800至 1600公尺之間，種植品種以青心烏龍為主，茶區特點是具高山氣候、經常雲霧瀰漫、溫差大、平均日照較平地短，因此造就了阿里山茶甘醇喉韻的特性。 製成的茶葉，香氣濃郁，滋味甘醇，廣受飲茶人士喜愛！
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台灣高山精品咖啡頗受好評，有非常好的香氣，具有獨特的微酸，經過適當的烘焙使口味溫和順口，實在道地的臺灣咖啡。 高海拔地區栽培出的咖啡豆品質高於低海拔，因高海拔的地形因素，早晚溫差大及易起晨霧，可緩和熱帶地區的強烈日照，讓咖啡樹果實有時間充分發育成熟。台灣咖啡由於地理環境與人工昂貴等因素，與第三世界國家產量相比注定處於劣勢，唯有朝向「精品咖啡」發展方有生機。 著有《台灣咖啡萬歲》的達人韓懷宗說，想成為精品咖啡，以美國咖啡品質協會（Coffee Quality Institute，簡稱CQI）的標準來說，拿到杯測80分以上的咖啡豆，才能被稱為精品級。而杯測指的是檢測生豆，並以相同參數浸泡咖啡，由杯測師就每支豆的風味、酸質等十大項進行評分。 商品:【台灣高山精品咖啡豆濾掛式】 內容物：100% 台灣阿拉比卡咖啡豆 內容量：10包/盒 季節性限量商品 生產季為每年春天與冬天，歡迎訂購！
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「蜜香紅茶」除了注重紅茶滋味外，更提昇其優雅之香味品質，此茶冷、熱飲皆宜，尤其冷飲，蜜香更為醇和。 被小綠葉蟬刺吸過的小傷口卻能讓茶葉在欉發酵，意外激發出一股迷人的蜂蜜香，讓茶葉風味變得高級而特別，因禍得福。 關於「蜜香」還有個有趣的小故事，以前茶農不知道蜂蜜香其實是因為茶樹為了引誘小綠葉蟬的天敵而產生的特殊香氣，還猜想是不是因為小綠葉蟬的口水有什麼神奇特殊的調味魔力！ 所以，被小綠葉蟬吸咬後的茶葉就稱「著涎」，「涎」就是口水的意思。因此，後來每當茶農做出著涎的蜜香茶都會以台語稱呼「涎（煙）仔茶」。無論這是個誤會，或者是因這個誤會而來的茶名字都美麗有趣！ 商品：【台灣蜜香紅茶】 內容物：100% 台灣茶葉 內容量：75g/包 (真空包裝) (禮盒另計：2個鐵罐+1個提袋) 季節性限量商品 生產季為每年春天與冬天，歡迎訂購！
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台灣高山精品咖啡頗受好評，有非常好的香氣，具有獨特的微酸，經過適當的烘焙使口味溫和順口，實在道地的臺灣咖啡。 高海拔地區栽培出的咖啡豆品質高於低海拔，因高海拔的地形因素，早晚溫差大及易起晨霧，可緩和熱帶地區的強烈日照，讓咖啡樹果實有時間充分發育成熟。台灣咖啡由於地理環境與人工昂貴等因素，與第三世界國家產量相比注定處於劣勢，唯有朝向「精品咖啡」發展方有生機。 著有《台灣咖啡萬歲》的達人韓懷宗說，想成為精品咖啡，以美國咖啡品質協會（Coffee Quality Institute，簡稱CQI）的標準來說，拿到杯測80分以上的咖啡豆，才能被稱為精品級。而杯測指的是檢測生豆，並以相同參數浸泡咖啡，由杯測師就每支豆的風味、酸質等十大項進行評分。 商品：【台灣高山精品咖啡豆-阿拉比卡】 內容物：100% 台灣精品咖啡豆 內容量：227g/包 (半磅) (禮盒另計：1個提袋) 季節性限量商品 生產季為每年春天與冬天，歡迎訂購！
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